余りがちな「納豆のたれ」を使ったピーマンのくたくた煮 いただきもののピーマンがたくさんあったので作りました。甘じょっぱくておいしいですよ。 ［材料］ ピーマン 5個、納豆のタレ 5個、みりん 小さじ1、お酒 小さじ1、水 50cc、油 適量 ［作り方］ ① ピーマンを縦に4つから6つに切る ② 納豆のたれ、みりん、お酒、水を合わせておく ③ フライパンに油を入れ、ピーマンを少し焼き目がつくまでじっくり炒める ④ ②を入れて1分くらい炒めて出来上がり
