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タグ:油揚げ

Tigerlily さんのアイデア

高齢夫婦の暮らし、5枚入りの小揚(油揚げ)を1枚ずつ使っていると使い切る前にカビを発見することが!
1、2枚使ったところで残りを魚焼きグリルかオーブントースターで焼いておきます。
冷凍したものより使いやすく、焦げ目がつくと味噌汁にも煮物にも美味しいです。魚肉ねり製品も同様。

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